Conferencias en Escenario Principal

3 días de conferencias y demostraciones en vivo con los más grandes exponentes del mundo.





09:00 AM - 10:00 AM





Cake and Bake Masters

Inauguración / Bienvenida

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Jyoti Nanra

The Purple Cupcake

Jyoti Nanra

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10:00 AM - 11:00 AM

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Paulina Abascal

Dulces Besos

Paulina Abascal

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Gerardo Gutierrez

Sacher Cake Shop

Gerardo Gutiérrez

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11:00 AM - 12:00 PM

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Diego Lozano

Escola de Confeitaria

Diego Lozano

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12:00 PM - 01:00 PM

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Alexandria Pellegrino

Cake Opera Co

Alexandria Pellegrino

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Paco Torreblanca

Torreblanca

Paco Torreblanca y su pastelería

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02:00 PM - 03:00 PM

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Mauricio Asta

Mauricio Asta Pastelería

Mauricio Asta

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03:00 PM - 04:00 PM

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Luis Robledo

Tout Chocolat

Luis Robledo

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Ron Ben Israel

Ron Ben Israel Cakes

Sugar Flowers, Ron Ben Israel

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05:00 PM - 06:00 PM

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Mary Carmen González

MCG Cake Design

Fundamentos en Fondant, Mary Carmen González

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Fernanda Covarrubias

La Postrería

Procesos creativos al crear un plato

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09:00 PM - 11:00 PM