KitchenAid MAIN STAGE
El escenario principal de Cake & Bake Masters donde podrás ver a los mejores Pastry
Chefs y Chocolatiers preparando los más ricos postres en vivo


[sg_popup id=132]Adriano Zumbo[/sg_popup]

Adriano Zumbo se formó en París en instituciones incluyendo l’Ecole Lenotre, Bellouet y la de Pierre Hermé, y de regreso a Australia abre sus pastelerías teniendo como atractivo principal los macarrones y postres al plato dignos de admirar [sg_popup id=132]Seguir Leyendo[/sg_popup]

[sg_popup id=122]Frank Haasnoot[/sg_popup]

Es un pastelero holandés con 23 años de experiencia y actualmente trabaja como consultor independiente y maestro de pastelería experto en todo el mundo. Él ahora está radicado en España. [sg_popup id=122]Seguir Leyendo[/sg_popup]

[sg_popup id=124]Elisa Strauss[/sg_popup]

Fundó Confetti Cakes en 2000. Es graduada de Vassar College y The Instituto de Educación Culinaria, donde recibió un título en pastelería y artes de la repostería. Elisa también cursó un semestre estudiando en el Art Institute of Chicago... [sg_popup id=124]Seguir Leyendo[/sg_popup]

[sg_popup id=125]David Gil Rovira[/sg_popup]

Comenzó a formarse en la Escuela de Hostelería Hofmann de Barcelona y paralelamente comenzó ha trabajar en la pastelería Baixa. Con tan solo 16 años; inició su carrera profesional en Can Jubany de Vic (Cataluña, 1*Michelin) donde aprendió...[sg_popup id=125]Seguir Leyendo[/sg_popup]

[sg_popup id=154]Mark Rausch[/sg_popup]

Mark Rausch con su hermano Jorge son sin duda unas de las estrellas más importantes de la cocina colombiana. Irrumpieron en la escena gastronómica con su restaurante Criterión, en Bogotá.
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[sg_popup id=33]Alma Obregón [/sg_popup] Presentadora C&BM 2018

Desde que descubrió su pasión no ha parado de formarse, en España y en el extranjero, y obtuvo el título de Chef Pastelera por el Cordon Bleu en 2014. Ha presentado el programa Cupcake Maniacs en Divinity ...[sg_popup id=33]Seguir Leyendo[/sg_popup]

[sg_popup id=130]Bastien Blanc[/sg_popup]

Originario de la hermosa ciudad de Annecy, en la Haute-Savoie, Francia, Bastien Blanc-Tailleur es un pastelero con una carrera consumada. Después de dos años en la famosa institución parisina Carette, se unió a los equipos de ...[sg_popup id=130]Seguir Leyendo[/sg_popup]

[sg_popup id=129]Nelson Pantano[/sg_popup]

La pasión por la pastelería surgió temprano y casi por casualidad, cuando Nelson Pantano, aún con 11 años, decidió aventurarse en la cocina de su madre produciendo chocolates que compartía con amigos en la escuela. Meses después, él decidió que... [sg_popup id=129]Seguir Leyendo[/sg_popup]

[sg_popup id=127]Julián Ángel[/sg_popup]

Diseñador y comunicador de 33 años, nacido en la zona cafetera de Colombia. Siempre en busca de inspiración en cualquier lugar. En Octubre de 2015 empezó Historias del Ciervo, una aventura a través de la pastelería amateur y decoración de pasteles. Es un proyecto que se entremezcla con diversas áreas de las artes visuales y la cocina en casa, con... [sg_popup id=127]Seguir Leyendo[/sg_popup]

[sg_popup id=131]Manuela Kjeilen[/sg_popup]

Manuela Kjeilen es bloguera, autora, conferencista, fotógrafa y repostera a tiempo completo. Comenzó a bloguear en 2010, sabiendo poco sobre el viaje que emprendía. Manuela más tarde se embarcó en una carrera como autora de libros de cocina y autoridad de la repostería.... [sg_popup id=131]Seguir Leyendo[/sg_popup]

[sg_popup id=8]Maricú Ortíz[/sg_popup]

Originaria de Monterrey, Nuevo León. Al terminar la preparatoria en 1979, va a París para perfeccionar sus conocimientos en pastelería francesa en la reconocida escuela "Ecole Lenôtre".[sg_popup id=8]Seguir Leyendo[/sg_popup]

[sg_popup id=88]Luis Robledo[/sg_popup]

Su carrera comienza en 1996 cuando viaja a la ciudad de Nueva York en donde trabaja con Daniel Boulud en su reconocido restaurante “Daniel”. En 1999 Luis decide mudarse a la ciudad de Paris para perfeccionar sus conocimientos en... [sg_popup id=88]Seguir Leyendo[/sg_popup]














